セルプバザールin浦和駅コンコース

本日（７月８日（木））10時から明日（９日（金））19時まで、浦和駅東口コンコースにおいて、セルプバザールin浦和駅コンコースが開催されております。埼玉県の補助金を活用して、県内の障害者就労支援施設19事業所が集まって協働して販売をします。

はぐくみ園も参加しています

あいにくの天気ですが・・・

お客様は途切れることなく立ち寄ってくださっています

こんなご時世、障害者就労支援施設では、商品を作っても販売の機会の確保ができず、がまんの2年目を迎えています。

今回はお客様に喜んでいただけて、本当に、嬉しく思います。

はぐくみ園の本日の担当職員は「Tさん」、初めての浦和駅販売です。

はじめは遠くから・・・

少しづつ、他の参加事業所の先輩に教えてもらいながら

たくさん汗をかきながら

一生懸命

販売しております

はぐくみ園の商品も好評です

お菓子と

雑貨

本日は20時まで販売しております。

お近くの方はぜひ、お越しください〜

猫ちゃん好きの方むけの新商品（大きい方）は、開始数分で完売してしまいましたよ。

うみんちゅさん、追加よろしくです

そろそろ若いもんに任せたいと思っている、Nでした。

調理実習／生活介護

　７月３日(土)休日レクレーション

調理実習マカロニグラタン、サンドイッチ、プリンアラモードを作りました

グラタンの玉ねぎはグリーンアース班が作ってくれた物を使いました

具材はそれぞれカットをし盛り付けも自分の物は自分で行いました

サンドイッチは、卵、ツナ、コーン、レタスを自分でサンドしました

美味しすぎて写真を撮り忘れてしまったプリンアラモードは、プッチンプリンをプッチンし、上へクリームをた〜ぷりのせて、フルーツをトッピングしました

みなさん、包丁の使い方が上手でビックリしました

今から次の調理実習が楽しみで仕方ない、編集部Ｍでしたでした(^_-)-☆

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七夕

　７月２日(金)はぐくみ園の七夕祭りを行いました

　自治会長様より七夕の説明がありました

「七夕とは、昔、中国から日本に伝わった星祭りです。彦星と、織姫といつ男女の星が向かい合っていて、この２つの星が

１年に１度、７月７日にだけ会えるという言い伝えからお祭りがはじまりました。」

　それから、短冊へ思い想いお願い事を書きました

２週間ほど前から、クラフトマスター班が準備をしてくれた飾りを飾ったり、

Ｂ型作業班の利用者様の短冊をかざり、１人１人自分の短冊を飾りました

願い事かないますよーに☆☆＊＊・・・・

編集部Mでした(^_-)-☆

生活介護 ＢＢＱ

更新が遅れて、申し訳ございません！！

5/29　生活介護のＢＢＱを行いました。

当日の天候は快晴！！絶好のＢＢＱ日和でした(^^♪

一番人気のメニューはやっぱりお肉！！

「焼けましたよ〜」と伝えると、長蛇の列が出来ていました。また野菜も人気で、中でもナスと玉ねぎは大変好評でした！！

食後の良い笑顔ですね(* ´艸｀)ｸｽｸｽ

また来年もやりたいですね！！

記事を書いている時に気づきました…29日（肉の日）だったんですね…。

楽しいBBQの様子はこちら

　↓　　↓　　↓

https://www.youtube.com/watch?v=7l815o8O8HI

ＳＴ

ＢＢＱ／就Ｂな日々( *´艸｀)

　5月22日（土）はぐくみ園の園庭でBBQを行いました

一週間ずーっと雨続きで・・・・お天気も心配されました。

が、何とかお昼まで雨も持ち無事にBBQもできました〜

良かったぁ~

BBQで一番大切なのは・・・火おこしです

みんなで力を合わせて火をおこしました!!

皆さん『ファイヤースターター』をご存じですか？

チャッカマンやライターを使わずに火をおこす道具です。

まぁ〜言うなれば『火打ち石』です。

職員のMさんが持ってきてくれました

わたくしTは、カチカチやっても火花さえおこせず・・・・

ファイヤースターターが一番上手だったのはＫさん

火が付いた後は、みんなで「ふ~ふ〜」

こちらのチームはパタパタ　消えないで~

連日の雨で湿気が多く炭に火をつけるのは一苦労でしたね

でも・・・皆さんさすがです

力を合わせて炭に火がつきましたぁ

食堂では材料の準備です。

手際がいいですね〜

玉ねぎにシイタケ、とうもろこしお野菜もいっぱい食べましょう

「あ~いいにおいそろそろ焼けるかな〜」といい笑顔

「みなさ~ん、焼けました〜」Mさん手際よくお肉を焼いてくれましたぁ。

いただきま〜す

おいし〜い

焼きそばもさいこ〜う

Ｈさんもずーっと焼き手をやってくれました

「Ｈさんも食べて下さいね~！」と職員が心配して声をかけても・・・・・・

「焼くの楽しい」と(*´▽｀*)焼いてばかり

皆が美味しく食べるのを見届けてから、召し上がっていました〜

さすがシェフ

机運びから、火起こし、食材準備、焼き手まで・・・すごい

力を合わせて楽しいBBQになりました〜。

そして今日のBBQの成功のカギは・・・・やはりお天気

皆さんの普段のおこないがいいから〜でしょうね。

そして、実はもう一つ秘密が・・・Oさん手作りの『てるてる坊主』のおかげでしたぁ

かわいいてるてる坊主ありがとうございました

力を合わせて楽しいBBQになりましたぁ〜

お疲れさまでした〜また、お仕事頑張るぞ~

竹炭が出来るまで・・の巻

竹炭が出来るまでの物語。

秩父地方に伝わる伝統的な秩父窯です。

この窯で竹を焼きます。

　中は、竹が隙間なく詰めてあります。

　すでに、竹を詰めて入り口をふさいだ状態です。

　そして、火入れをしま〜す！

もくもくと煙が上がり、竹が焼ける独特な香りが広がります。

煙もなんだか幻想的。

一週間ほど火を入れじっくりと焼いて、その後一週間ほど蒸し焼きにしていきます。

さぁ、いよいよ窯のオープンです！！　ど〜なっているんでしょうか？

ふさいでいた入り口をハンマーでたたき壊していきます。

さぁ！！入り口が空きました！！　

ぎっしり詰め込んでいた竹はどうなっているでしょうか？

あれ？

写真ではわかりづらいですが・・・(^^;

窯の中、天井までぎっしり詰め込んだ竹が1/3くらいになっています・・

2/3くらいは燃えてなくなってしまうんです・・

灰を払って、出来た竹炭のごく一部です。

割れずに焼きあがったものは、磨くと、きれいに黒光りしてちょっとしたアート作品になります。

焼き割れてしまったのものは、細かく砕いてチップにします。

チップにしたものは、布袋に入れれば、消臭剤になります。自然の竹の消臭効果抜群！！下駄箱に入れたり、トイレに置いたり。

また、この時期は除湿にも威力を発揮してくれますね♡　

さらには、家庭菜園などの土にまけば土壌改良にも一役買ってくれます！　

使用用途色々な自然に優しい竹炭チップです

そんな魅力・効力・効果いっぱいの竹炭チップは、ネット販売していま〜す！！

　その他の商品もありますので、以下URLより、ぜひお立ち寄りくださいませ

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生活介護休日レクリエーション『いちご狩り』

５月１５日(土)のいちごの日に秩父郡横瀬町にある「おきうね農園」さんにいちご狩りに行ってきました

『おいしいいちごはどれかな〜』

真剣な表情で選んでますね

今日のいちご狩りをとても楽しみにしていたＡさん

『おいしい〜』とご満悦

美味しいものを食べると幸せな気分になりますね

色々な種類のいちごをたくさん食べれて大満足な一日でした笑顔が素敵です

美味しいものを食べすぎて一段とわがままボディになってきてるＭＹでした

　楽しいいちご刈りの様子はこちら

　　↓　　↓　　↓

https://www.youtube.com/watch?v=XZ8-TsbHS04

いちご狩り PART�U／就Bな日々( *´艸｀)

　いちご狩りＰａｒｔ2です

いちご狩りでお腹がいっぱいになった後は・・・・

花と緑の王国に散策へ

季節のお花がいっぱーい咲いていましたぁ

紫色と白のコントラストもきれいですね〜

お花を見ながら一休み・・・

可愛いお家も発見

もちろん中にも入ってみましたぁ〜

みんなで「ハイ！チーズ」

ふっかちゃんと一緒に

真っ赤なポピー。名前はテントウムシ

きれいなお花の公園を散策し、、、、そろそろお腹もすいてきましたね~

園に戻って、皆でお好み焼き作り。

キャベツ千切りチームです千切りがとっても上手で職員一同びっくり( ﾟДﾟ)

こちらは、デザートのヨーグルトづくりチーム

卵割りも上手ですね〜

皆で力を合わせて生地作り

自分の分は自分で焼きました〜

上手にひっくり返せるかな~(*'▽')ドキドキ

完成！！「いただきま~す」

美味しくできました〜

皆さんお料理も手際よく・・・・さすがでした

キャベツの千切りは「私より上手〜」と脱帽です。

お家でもお料理やってるんだろうな~と感心してしまいました

毎日のお仕事の様子とは、また違った一面を見せてもらいました。

いちご狩り、お好み焼きとお腹いっぱいのレクリエーションになりましたぁ

あっっきれいなお花も見ましたね〜( *´艸｀)

いちご狩り PART�T／就Ｂな日々( *´艸｀)

5月8日（土）今日はとても良い天気になりました

ＧＷ中はずっとお仕事をがんばってきた皆さん！！

久しぶりのレクリエーションです

安藤農園でいちご狩りを楽しみました〜

真っ赤ないちご　美味しそ〜( *´艸｀)

摘み方を教えてもらい、いざ出陣

どれにしようかな〜悩んじゃう

いっぱいつんだよ〜

う~んあま〜い

イートコーナーで・・・「いただきま~す」

いちご色の衣装も素敵です

甘くて最高〜

こんなに真っ赤だよ~

「いちご美味し~」いい笑顔!!

誰が一番食べたかな〜

Ｈさん！！今日のいちごチャンピオン

美味しいいちごごちそうさまでしたぁ〜

あま〜いあま〜い苺美味しかったですね~

また、みんなで来たいですね

ご家族に・・・・とお土産を買って帰る方もいて。

そんな皆さんの優しさに、なんだか温かい気持ちになりました〜(#^^#)

フリーマーケット販売

こんにちわー

昨年に引き続きコロナ渦のゴールデンウィークですね。

感染対策をしっかりしながら、花園道の駅で開催されているフリーマーケットに出店してきました。

お天気もよく、気持ちよく一日を過ごしてきました。

　ブースに寄ってくださったお客さんの中には、はぐくみ園を知ってくださっている方も多くいらっしゃって、うれしかったです。

　お買い上げ、ありがとうございました！！

今年度は、フリーマーケットにも参加していこうかと思いますので、はぐくみ園のブースを見つけましたら、気楽にお声がけくださいね〜

森の中のうみんちゅ

　

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